Tillbaka

Vasilis och Sigrid Mathantverk

Greklandspaket

780 kr
680 kr MERA-pris

Greklandspaket fyllt med olivolja, balsamvinäger, oregano, timjanblomshonung , vilda fikon i sockerlag, gröna oliver och nougat med pistage.

Vår egen olivolja, obesprutad extra virgin 750ml. Vår olivolja kommer från familjens olivlundar runt Chania på västra Kreta. Vi odlar utan gift eller konstgödsel. Oliverna pressas enbart genom mekanisk pressning, kallpressning, utan kemikalier och upphettning.

Kallpressning och tidig skörd gör att olivoljan innehåller mycket polyfenoler som är nyttiga antioxidanter. Olivsorten heter Koroneiki och oljan har en behaglig smak som är fruktig och lite gräsig. Nettovolym 1000 ml. Vår olivolja har vunnit silvermedalj i tävlingen Taste Olymp Awards 2021 samt 2 stjärnor i Great Taste Awards 2022.

Balsamvinäger med timjanblomshonung. En mycket god balsamico vinäger med honung och bara naturliga ingredienser. Den passar bra till tex sallad, kött, fisk eller grillade grönsaker. Innehåller vinäger från vindruvor, koncentrerad vindruvsmust. Innehåller inga andra tillsatser.

Nettovolym 250ml. För en riktigt god sallad, använd balsamico-honung som dressing tillsammans med vår olivolja och vårt havssalt! Ingredienser: Koncentrerad druvmust, vinäger från druvor och TIMJANBLOMSHONUNG 12%. Fri från tillsatser, färg- och konserveringsmedel.

Oregano, vildväxande från Kreta. Kretas soliga och varma klimat ger vår oregano dess kraftfulla smak och doft.
Kretensisk oregano anses vara Greklands bästa. Perfekt i grillmarinad, på rödbetor med fetaost eller på pizza. Nettovikt 25g. Vår oregano vann guldmedalj i tävlingen Taste Olymp Awards 2021.

Mer om oregano: den har använts som medicinalväxt i många hundra år. Den innehåller mycket antioxidanter, verkar slemlösande, virushämmande och är anticeptisk och anticancerogen. Oregano är dessutom mycket populär bland bin och humlor. Ursprung: Grekland (Kreta). Nettovikt 25 g. Förvaras torrt och mörkt.

Timjanblomshonung från Kreta. Vildväxande timjan täcker Kretas bergssluttningar. Där står bikuporna som ger vår honung. Timjanblomshonung är känd för sin rika smak och arom och håller sig flytande mycket längre än andra typer av honung. Ofiltrerad.

Kristalliseras naturligt efter en tid. Nettovikt 250g. Vår timjanblomshonung vann bronsmedalj i tävlingen Taste Olymp Awards 2021, silver i Mediterranean Taste Awards 2022.Ursprung: Grekland (Kreta). Förvaras torrt och mörkt.

Vilda fikon i sockerlag. Mycket goda vilda fikon inlagda i sockerlag. Family Jar är ett nytt familjeföretag som drivs av kusinerna Antonia och Martha på ön Naoussa.
De förädlar familjens frukt till marmelader och inläggningar. Nettovikt 350g.Innehåller vilda fikon, socker, vatten, vanilj, glykos.

Gröna grekiska oliver med chili och kryddor. Lagom sting av chili och underbart goda! Vacuumförpackade, 250 g. Ingredienser: gröna oliver (oliver, salt, citronsyra, askorbinsyra), solrosolja, paprikasås med röd paprika, vitlök och kryddor. Surhetsgraden justeras med MJÖLKSYRA.

Nougat med pistage, 2 st. En nougat utan e-nummer och konstiga tillsatser! Extra lyxigt och extra gott! Ingredienser: grekisk pistagenöt (28%), socker, honung, glykossirap, våffla (potatisstärkelse, solrosolja), kokosnöt, äggvitepulver, vanillin. 

Vår egen olivolja kommer från familjens olivlundar utanför Chania på Kreta. Vi odlar utan gift och olivoljan framställs med kallpressning och utan kemikalier. Därmed bevaras mesta möjliga smak, doft och näringsämnen, både gott och nyttigt! Vi älskar god mat och sedan starten 2012 har vi utvecklat med många fler goda produkter. (Vasilis och Sigrid AB)